Bún gạo lứt rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và có tác dụng hỗ trợ công tác kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc đặt câu hỏi 100g bún gạo lứt có giảm cân không. Bài viết sau đây sẽ cung cấp thông tin một cách chi tiết nhất, giúp bạn giải đáp vấn đề này.
100g bún gạo lứt bao nhiêu calo?
Bún gạo lứt là một món ăn bổ sung, đây là món ăn thường được sử dụng trong thực đơn ăn sạch của chị em. Loại bún này có hàm lượng dinh dưỡng cao và khả năng cải thiện chức năng của hệ thống tiêu hóa.100g bún gạo lứt bao nhiêu calo?Trong bún gạo lứt còn chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe phái đẹp như: Protein, chất béo, chất xơ, vitamin, chất tẩy chất,… Theo chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100g bún gạo lứt sẽ có khoảng 387 calo.
Bún gạo lứt khô bao nhiêu calo?
Lượng calo trong bún gạo lứt khô sẽ tùy thuộc vào từng loại thương hiệu và cách chế biến khác nhau. Theo ước tính của chuyên gia dinh dưỡng, 100g bún gạo lứt khô sẽ có khoảng 320 – 350 calo và chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe của phái đẹp như vitamin, chất xơ, chất đạm, chất béo,… Có thể thấy hàm lượng lượng calo trong bún gạo lứt khô đã giảm đi so với bún gạo tươi.Bún gạo lứt khô chứa hàm lượng calo khoảng 320-350
Hàm lượng calo đến từ các loại gạo lứt
Ngoài bún gạo lứt thì hàm lượng calo trong các loại gạo lứt cũng được sự quan tâm rất lớn từ các chị em phụ nữ đang trong quá trình giảm cân. Bởi bún gạo lứt được làm từ nguyên liệu chính là gạo lứt.
100g gạo lứt chín bao nhiêu calo?
Hiện nay, có rất nhiều loại gạo lứt phổ biến như: gạo lứt đen, gạo lứt đỏ, gạo lứt trắng, gạo lứt nấu chín,… Trung bình cứ 100g gạo lứt nấu chín thì sẽ có 218 calo , hoàn toàn phù hợp với những loại gạo này. người có nhu cầu giảm cân. Ngoài ra, tùy từng loại gạo và cách chế biến biến tấu món ăn khác nhau mà lượng calo của 100g gạo lứt nấu chín cũng bị chênh lệch.Gạo chín chín phù hợp với những người theo đuổi chế độ giảm cân
100g gạo lứt đen bao nhiêu calo?
Gạo lứt đen cũng là một trong những nguyên liệu làm ra bún gạo, loại gạo này có hàm lượng dinh dưỡng rất cao nhưng lại ít calo. Nhiều nghiên cứu chỉ ra cứ 100g gạo lứt đen thì sẽ có khoảng 101 calo , thấp hơn so với lượng calo của gạo trắng và gạo lứt đỏ. Đặc biệt, gạo lứt đen còn được dùng để làm bún gạo lứt đen, chứa rất nhiều vitamin và chất tẩy, có tác dụng thúc đẩy quá trình giảm cân, giải phóng mỡ thừa nhanh chóng. Tuy nhiên, những người bị bệnh thận nên cân nhắc trước khi dùng bún gạo lứt đen vì hàm lượng phốt pho có trong gạo sẽ ảnh hưởng xấu đến bệnh tình của họ.
100g gạo tím hơn bao nhiêu calo?
Nhiều người thường không phân biệt được gạo tím hơn và gạo lứt vì màu sắc gần giống nhau. Thế nhưng, đây là 2 loại gạo hoàn toàn khác nhau và lượng calo cũng chênh lệch nhau. Theo nghiên cứu, cứ 100g gạo tím than sẽ có khoảng 200 calo và có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể chị em trước các thành phần root of do. Hiện nay, nhiều người cũng dùng bún gạo trắng hơn để chế biến những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon cho cả gia đình.Bún gạo tím than có khả năng chống oxy hóa, bảo vệ làn da của chị em
Ăn bún gạo lứt có giảm cân không?
Sau khi được giải đáp thắc mắc về vấn đề 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo và bún gạo lứt khô bao nhiêu calo thì câu hỏi ăn bún gạo lứt có giảm cân cũng không phải là điều được nhiều người quan tâm. Với hàm lượng vitamin và chất khoáng dồi dào, bún gạo lứt luôn nằm trong danh sách những thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe nhất. Bún gạo chứa chất xơ rất cao nên tạo cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế nguy cơ tăng cân của phái đẹp.Ăn bún gạo lứt có giảm cân không?Nhiều chuyên gia cho rằng có thể thay thế hoàn toàn bún gạo lứt trong thực đơn giảm cân vì nó không chứa gluten, phù hợp với những người không dung nạp và dị ứng với loại protein này trong ngũ cốc tinh chế. Bên cạnh đó, bún gạo lứt còn giúp những người bị bệnh tiểu đường kiểm soát chỉ số đường huyết và làm giảm cảm giác thèm ăn một cách hiệu quả. Bởi vậy, bún gạo lứt cũng là một dạng thức ăn giúp giảm cân mà chị em có thể đưa vào thực đơn hằng ngày của mình.
Gợi ý những món ăn được làm từ bún gạo lứt
Bún gạo lứt là nguyên liệu quen thuộc đối với những người theo đuổi chế độ “ăn sạch”. Bạn có thể dễ dàng biến bún gạo lứt thành nhiều món ăn bổ dưỡng, thơm ngon khác nhau. Hãy tham khảo một số món ăn được làm từ bún gạo lứt đơn giản, có thể thực hiện ngay tại nhà sau đây:
Bún gạo lứt thịt bò bổ sung phù hợp với thực đơn eat clean
Bún gạo lứt thịt bò phù hợp với những người theo chế độ eat cleanChế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, giúp bạn cải thiện vóc dáng một cách nhanh chóng. Bún gạo lứt thịt bò là món ăn sáng đầy chất dinh dưỡng mà bạn có thể nấu cho cả gia đình. Hãy tham khảo cách thực hiện bún gạo lứt thịt bò theo hướng dẫn sau đây: Chuẩn bị nguyên liệu gồm bún gạo lứt, thịt bò, hành lá, ngò rí, giá đỗ, đậu, hành tây, gia vị,… Đầu tiên, bạn hãy thái thịt bò thành từng lát mỏng, vừa ăn rồi rửa sạch hành tây, hành lá và giá đỗ. Dùng nước đun sôi và gia vị theo khẩu vị của mình. Cuối cùng, bạn hãy cho bún gạo lứt ra tô và làm thịt bò chín tái sinh bằng cách nhúng vào nước. Thêm giá đỗ, hành tây, ngò rí và nước dùng ra tô là đã có thể thưởng thức món ăn thơm ngon này.
Bún gạo lứt xào tôm giúp kiểm soát cân nặng một cách hiệu quảBún gạo lứt xào tôm là món ăn giàu chất dinh dưỡng, vừa dễ thực hiện lại vừa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, bạn có thể tăng thêm màu sắc của món ăn bằng cách xào chung với các loại rau củ. Hãy tham khảo cách thực hiện bún gạo lứt xào tôm theo hướng dẫn sau đây: Chuẩn bị nguyên liệu gồm bún gạo lứt, tôm, hành tím, cải bọ, rau má, dầu ăn dầu hào, gia vị,… Đầu tiên, bạn hãy thử sơ chế tôm rồi cho gia vị vào để diễn ra trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, bạn hãy rửa sạch rong rêu, hành lá và băm thật nhuyễn. Cho bún vào nước sôi trong khoảng 5 – 10 phút để chần sơ rồi cháy ra. Cuối cùng, bạn hãy cho tất cả nguyên liệu vào lò nướng để chín để chế biến thành món bún gạo lứt xào thơm ngon.
Bún gạo lứt nâu gà cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho phái đẹp
Bún gạo lứt gà là món ăn sáng đầy thơm ngonBún gạo lứt gà là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon mà bạn có thể nấu cho gia đình thân yêu của mình. Món ăn này hoàn toàn phù hợp với những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Hãy tham khảo tài liệu cách thực hiện bún gạo ức gà theo hướng dẫn sau đây: Chuẩn bị nguyên liệu gồm bún gạo lứt, ức gà, hành lá, ngò rí, gia vị,… Đầu tiên, bạn hãy thử mặt gà ức với gia vị trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch hành lá, ngò rí. Dùng nước đun sôi và gia vị theo khẩu vị của mình. Cuối cùng, bạn hãy cho bún gạo chín ra tô và làm ức gà chín tái sinh bằng cách nhúng vào trong nước. Thêm hành lá, ngò rí và nước dùng ra tô là có thể thưởng thức món ăn dinh dưỡng này.
Bún gạo trộn rau củ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể
Bún đậu trộn rau củ dinh dưỡngBún gạo trộn rau củ cũng là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và có tác dụng kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả. Bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau khác nhau để tạo thành món ăn thơm ngon, bổ sung. Hãy tham khảo cách thực hiện bún gạo trộn rau củ theo hướng dẫn sau đây: Chuẩn bị nguyên liệu gồm bún gạo lứt, dưa chuột, cà chua, ớt chuông, rau bina, hạt gạo, dầu mè,… Đầu tiên, bạn nhé hãy cho bún gạo lứt vào nước sôi để trụ trong khoảng 5 – 10 phút. Sau đó, hãy cắt chuông, dưa chuột, cà chua thành từng miếng nhỏ, có kích thước vừa ăn. Trộn đều bã gạo, dầu mè và tương ớt thành nước sốt trộn bún gạo lứt. Cuối cùng, bạn hãy trộn đều bún, rau với nước sốt để tạo thành món ăn thơm ngon, bổ sung.
Mọi thắc mắc liên hệ đến bún gạo lứt giảm cân
Bên cạnh việc quan tâm đến câu hỏi 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo, bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề quan trọng sau đây khi dùng bún gạo lứt để giảm cân:Những điều cần biết về bún gạo giảm cân
Ăn quá nhiều bún gạo lứt có tốt không?
Việc bổ sung quá nhiều bún gạo chuyển hóa có thể khiến bạn gặp nhiều trạng thái sau đây: đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa,… Chính vì thế, bạn chỉ nên sử dụng bún gạo chuyển hóa với mức vừa đủ đủ để tránh gây tổn thương cho cơ thể của mình. Ngoài ra, bạn cũng nên kết hợp bún gạo lứt với nhiều nguyên liệu khác để tránh cảm giác buồn chán khi theo đuổi chế độ ăn lành mạnh.
Chế độ ăn bún gạo lứt đúng chuẩn nhất
Theo chuyên gia, bạn chỉ nên ăn bún gạo lứt khoảng 2 – 3 lần/tuần để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, bạn nên xây dựng chế độ ăn uống một cách khoa học, hợp lý và biến bún gạo chuyển hóa thành nhiều món ăn đa dạng, thơm ngon.Nên ăn bún gạo lứt khoảng 2 – 3 lần/tuần
Cách bảo quản bún gạo lứt đúng cách
Bạn chỉ nên mua bún gạo nâu với lượng nhẹ vừa đủ và bảo quản trong Ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 2 – 3 ngày đối với bún gạo tươi. Còn đối với bún gạo lứt khô bạn chỉ cần bảo quản nơi thoáng mát, không có nắng mặt trời chiếu vào. Khi có nhu cầu sử dụng, bạn chỉ cần làm bún nóng hoặc sấy khô bằng lò vi sóng hoặc nước nóng. Bún gạo lứt sẽ phát huy tối đa công dụng khi bạn bảo quản đúng cách.
Những đối tượng nào không được sử dụng bún gạo lứt để giảm cân
Bún gạo lứt rất dịu dàng dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng phù hợp với những món ăn được chế biến từ bún gạo lứt. Những đối tượng sau đây tuyệt đối KHÔNG sử dụng bún gạo lứt vì có thể gây ra nhiều chứng bệnh nghiêm trọng: Người bị bệnh thận, phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người mắc bệnh về đường tiêu hóa,…Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn bún gạo lứtBài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc của bạn về vấn đề 100g bún gạo lứt bao nhiêu calo cùng những vấn đề liên quan đến việc nên chọn bún gạo lứt để giảm cân. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả, phù hợp với nhu cầu cá nhân.
